コンサルティングプラン
ベジタリアン対応セミナー
飲食店様、宿泊施設様向けに、ベジタリアンへの理解を深めるための実践を交えた講習会を実施いたします。
基本的な知識を持つことで、誤った対応によるトラブル回避や施設の評価アップに繋がります。
セミナーを通して、「ここまでだったら対応できる」「この部分だけなら取り入れることができるかも」といった判断材料にもなります。
何をすればいいかわからないという方も、やりたいことが決まっている方も、まずは、ご相談フォームよりお気軽にお問い合わせください。
受講は1名様より対応いたします。
従業員の対応を、サービスの質を向上させたい方
メニューアレンジサポート
既存メニューのリニューアル、新規メニュー考案をサポートいたします。
メニューコンセプトや業態、食のトレンドを意識しながら、ベジタリアン対応に適した食材の選び方や調理法の提案をいたします。
弊社アドバイザーがノンベジタリアン・ヴィーガンの観点から、ベジタリアン・ヴィーガンの趣向を推奨した行き過ぎたコンサルティングではなく、料理人の方々のこだわりを理解し、コンセプトに沿ったコンサルティングをいたします。
既存のメニューの中で少し変えるだけでベジタリアン・ヴィーガンメニューになるものも多くございます。
まずは、ご相談フォームにてお問い合わせください。
Webブランディングサポート
ベジタリアン・ヴィーガンの集客に効果的な国内外へのWebサイト掲載をサポートします。
Webサイトへの情報・画像の掲載から多言語対応、保守・メンテナンス等煩わしい作業を弊社が代行して行います。
弊社では、優秀なITエンジニアを抱えており、サイト運営に関しては得意としております。
掲載したいサイト、掲載方法、掲載後のサポート等なんでもご相談ください。
その他、HP新規作成やリニューアル、PR動画作成等も承ります。
ベジタリアン対応をもっとアピールし集客へ繋げたい方
メニュー表示サポート
ベジタリアンだけでなく、一般のお客様にも選んでもらえるメニュー表示のご提案やデザイン作成を行うサービスです。
分かりやすいマークを使用した視覚的な表記や、多言語表記に関してもご支援いたします。
メニュー表示によるトラブルや質問対応を減らしたい方
海外の方に伝わるようにメニュー表記をアップデートしたい方
認証取得サポート
日本ベジタリアン協会（JPVS）が発行する認証（JPVS 推奨）の取得を同協会のアドバイザー資格を有している弊社が全面サポートいたします。
第三者の認証機関から承認を受けた印である認証マークの取得・活用により、ベジタリアン・ヴィーガンの方々からの信用も獲得できます。
※日本ベジタリアン協会（JPVS）とは？
特定非営利活動法人（NPO法人）の認証を受け、International Vegetarian Union (IVU・国際ベジタリアン連合)に加盟する我が国唯一のベジタリアン団体です。2023年より農水大臣に代わり、国際基準(ISO23662)に準拠したベジタリアン・ヴィーガン食品等JAS認証を行っています。